El mejor pan de Tecate, una dulce tradición en la región
Tecate es un municipio que se encuentra entre Tijuana y Mexicali, conocido por sus ranchos, balnearios, haciendas, spas, restaurantes, cafés y panaderías que son una parada obligatoria en cada visita ¿cuál es tu pan favorito?
El Mejor pan de Tecate es un negocio familiar que inició a finales de los 80’s y desde entonces se ha convertido en uno de los lugares que más atraen turismo a la ciudad, es visitado tanto por turistas de la región así como extranjeros, principalmente del sur de California. Al abrir la puerta de este lugar puedes oler esa dulzura que caracteriza a estos deliciosos panes.
Cada mañana se hornean estos deliciosos panes artesanales, por sus panaderos que están certificados por Wilton Method of cake decorating, creando formas, aromas, colores, dando como resultado un grandioso sabor en cada uno de sus piezas recién horneadas. En el lugar cuentan con una gran variedad de más de 150 piezas de pan.
Donas, torciditos, empanadas, conchitas, mantecadas, cuernitos, birotes, son algunos de los panes que encontrarás así como deliciosos pasteles y café.
En las temporadas donde se enriquecen tradiciones mexicanas se realizan productos que son muy vendidos como la rosca de reyes en el mes de enero o el pan de muerto en el mes de noviembre.
En las temporadas donde se enriquecen tradiciones mexicanas se realizan productos que son muy vendidos como la rosca de reyes en el mes de enero o el pan de muerto en el mes de noviembre.
El proceso de producción se realiza por medio de grandes hornos construidos de ladrillo, conservando así ese estilo artesanal, dando como resultado panes, frescos, esponjositos y sobre todo muy sabrosos. No olvides visitar El Mejor Pan de Tecate en tu siguiente visita a la ciudad y descubrir porqué son tan famosos y deliciosos estos panes.
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